Créer une ferme pédagogique
Publié le 24 jan. 2015 à 09:50 par FERME D'ACCUEIL DE LA RIBIÈRE DE BORD à Châteauneuf-la-Forêt < Département de la Haute-Vienne < Limousin
Nous proposons depuis 5 ans des stages de formation "créer une ferme pédagogique". Les prochaines sessions se dérouleront au printemps : du 16 au 20 mars puis du 27 avril au 1er mai 2015.
A La Ribière de Bord, ferme pédagogique fonctionnant depuis 1999.
5 Jours de formation de 9h30 à 12h30, de 14h à 18h
Repas sur place: petit-déjeuner 8h30 à 9h30, déjeuner à 12h30, dîner à 19h
Contenu :
- Présentation du stage
- Présentation et visite de la ferme d’accueil
- Les différents publics accueillis : enfants, adultes, familles, malades, handicapés, leurs spécificités...
- Les statuts: sociaux, fiscaux
- La gestion, la comptabilité
- Méthodologie de projet
- Apports théoriques concernant les animaux
- Le foncier : l'accès, les démarches, les organismes, le droit rural...
- Les réglementations ( locaux, terres, animaux, publics accueillis...)
- Projet pédagogique
- Bilan/évaluation.
Déroulement :
Des matinées seront consacrées à des animations concrètes, en lien avec la saison et les activités de la ferme d'accueil, avec apports théoriques
- les animaux : volaille, lapins, chèvres, vaches, cochons... (les toucher, les observer, l'alimentation, la morphologie, les déplacements...)
- les cultures : fruits, légumes, céréales
- traire une vache, faire du beurre ou du fromage.
- En situation, comprendre quelles ressources pédagogiques représentent les productions de la ferme et son environnement.
Les autres demi-journées seront consacrés à des apports théoriques.
Chaque soirée, après le dîner, échanges conviviaux et réponses aux questions des stagiaires.